Miss SAKE 岐阜が来場！皆でお祝いをしましょう！！
「岐阜の地酒で乾杯」の開催前の時間です。 ぜひお早めにお越しください！
２０２５年３月２３日（日） １０時３０分 ～ １１時００分
『伝統的酒造り』ユネスコ無形文化遺産登録をお祝いする 記念セレモニーを開催します。
Miss SAKE 岐阜も来場します。
ＪＲ岐阜駅北口「信長ゆめ広場」にて開催です。
岐阜県酒造組合連合会・名古屋国税局・岐阜北税務署
『伝統的酒造り』ユネスコ無形文化遺産とは？
『伝統的酒造り』ユネスコ無形文化遺産登録
＊ユネスコ無形文化遺産 「伝統的酒造り」
（国税庁の動画です。2025年2月26日時点での視聴回数1863回）
https://www.youtube.com/watch?v=_BwJ5ZiiPfY
＊Traditional Japanese Sake Making（Partially edited on January 20, 2025）＃1351回
https://www.youtube.com/watch?v=yVLGc1mXCO8
＊国税庁のHP
https://www.nta.go.jp/taxes/sake/koujikin/index.htm
＊文化庁のHP
https://www.bunka.go.jp/traditional_sake_making_symposium/
＊NHKのHP
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20241205/k10014658381000.html
ユネスコとは、国際連合教育科学文化機関のこと
ユネスコとは、国際連合教育科学文化機関のことです。
英語で表わすとUnited Nations（国連） Educational（教育）Scientific（科学） and Cultural （文化）Organization（機関）で、それぞれの頭文字をとって“ＵＮＥＳＣＯ”となります。ニューヨークに本部を置く国際連合の専門機関の一つで、その本部はパリにあります。
ユネスコ憲章前文の最初の部分には「戦争は人の心の中で生まれるものであるから、人の心の中に平和のとりでを築かなければならない」とあります。「築かなければならない」心の中の平和とは、いったい何であるかを、教育・科学・文化・マスコミュニケーションの分野で探し求めるのが、ユネスコの活動の目的です。
ユネスコは、各国政府が加盟し、予算を出し合う政府間の組織ですが、ユネスコが世界のためにすぐれた活動を推進するためには、世界の人々が一人ひとり、身近なところから心の中に平和のとりでを築く必要があり、一般市民の協力と参加がおおいに求められています。その考えに協力して活動しているのが「民間ユネスコ活動」で、今世界で８０数カ国に約3,500のユネスコ協会やクラブがあり、民間ボランティア団体（ＮＧＯ）として様々な活動が行われています。
