千代菊(株) 

【千代菊株式会社】(羽島市)
代表銘柄「千代菊」CHIYOGIKU
光琳」 KORIN

美濃国・竹ヶ鼻村に居を定めた坂倉家は、元文三年(1738)七代目当主・又吉に至って酒造りを始めました。伊吹おろしの冷気が満ち、清流・長良川の地下水が豊富に湧き出て、また濃尾平野穀倉地帯の中央に位置するこの地こそ、酒造りに最適であることに着目したのです。
当時の名は「薄紅葉」。「千代菊」誕生は江戸時代の末頃、幕末の黒船来航あたりと伝えられています。
蔵の地下128mから汲み上げ、カルシウム・無機質を適度に含んだ、清らかな長良川の伏流水仕込みです。
原料にもこだわりをもち、有機農法に注目し、長年アイガモ農法により米作りされています。
また、「動物シリーズ」かわいいイラストの ねこ・いぬ・うさぎラベルも人気です。

千代菊HP https://chiyogiku.co.jp/
千代菊FB https://www.facebook.com//profile.php?id=100057226549634
インスタ : https://www.instagram.com/sake_chiyogiku/

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