【（有）舩坂酒造店】 高山市
代表銘柄「四ッ星」TOTUBOSI
「深山菊」MIYAMAGIKU
「飛騨の甚五郎」HIDA NO JINGOROU
創業元禄年間、200年の歴史を刻む舩坂酒造店。寒冷な風土で恵まれた自然条件のもとに、
良質な酒造米を用いて、優れた伝統の技術で醸し出されたお酒です。
飛騨の山々に連なる美しい自然から生み出された湧水と良質な酒造米を素材とした当蔵元の地酒は、
長きにわたり多くの方々の喉と心を潤わせてまいりました。
【お酒の紹介】
普段の晩酌から、特別な日のお祝いまで。飛騨高山から世界を酔わすお酒です。
飛騨杜氏・平岡誠治が麹や醪の声を聴き、会話をしながら最良の状態を造り出せるよう心がけています。
「深山菊」は、可憐に咲く高山植物のミヤマアズマギクから命名。
「飛騨の甚五郎」は、名工左甚五郎の名にあやかり命名されました。
「四ッ星」は、舩坂酒造店の商紋には想いがあり、周りにある三つの星は、酒造りに欠かせない『米』『水』『風土』。
その三点を舩坂酒造店に関わる『人々の情熱』がつながりつづくよう命名。
【お酒のＰＲメッセージ】
我々舩坂酒造店の全スタッフの熱い思いと、飛騨の美酒を心に流し込み、このイベントで酔いしれてください。
ＨＰ https://www.funasaka-shuzo.co.jp/
ＦＢ https://m.facebook.com/funasaka.shuzo/
インスタグラム https://www.instagram.com/funasaka_sake_brewery/
